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【VACU VIN】爪型香檳開酒器荷蘭 IIC 企業於 1986 年創立了 VACU VIN 品牌,在秉持追求品質與功能的品牌精神下,不斷地創新與研發設計,發展出一系列的居家餐廚與酒器產品;締造超過 75 國的銷售經驗,值得您仔細品味。
本商品一件入、適用擦拭清潔;適用香檳酒開瓶。香檳酒的軟木塞,因製作時發酵壓力的關係,通常隨著擺放的年份越久,越容易讓柱狀酒塞因壓力呈現蘑菇狀;瓶內含的氣泡也需借軟木塞上的網絲套固定,避免意外噴出。因此在開香檳酒時需要動作輕柔避免搖晃。首先以右手找到拉手將鉛封撕除(左手需持續壓住露出的軟木塞),右手慢慢卸除網絲套。為了避免軟木塞因氣壓意外噴出,左手壓住瓶塞的同時,以右手搭配星爪型開酒器夾穩固定軟木塞,同時換左手托起瓶底微傾斜 45 度角。星爪型開酒器緩慢微傾斜推軟木塞頭(切勿一次性快速拔起),即可讓瓶內氣體由側邊慢慢釋出(發出長音嘶聲)。移除軟木塞的訣竅,就是慢慢由瓶口側釋出瓶內氣體,減緩瓶塞被氣體爆出的可能。雖然砰的一聲開瓶並大量溢出香檳,非常適合歡樂的節慶,不過良好的禮節是,讓開酒時瓶內的氣體可慢慢釋出(長音嘶聲),如此才能享受到精緻口感的香檳。當然左右手您可互換,找到您最舒適的開瓶角度。
資料來源:MOMO購物中心 - 【VACU VIN】爪型香檳開酒器
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